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更新时间:2023-08-16
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公司网址:http://www.gzhqnk.jqw.com
公司地址:贵州省贵阳市南明区青云路157号
大红菌是十分珍稀的**野生菌,菌中富含人体所需的维生素A、B、C、D、E、V和16种氨基酸以及多种微量元素,尤其富含抗癌物质——微量元素硒。
大红菌含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%,其中单糖和寡糖占总糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸问题的54.4%。红菇干品每百克含蛋白质15.7克,碳水化合物63.3克,钙23毫克,磷500毫克,维生素b23.54毫克,尼克酸42.3毫克
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